Una familia de emprendedores expertos en conservas que se arriesgaron a innovar en sabores nos comparten sus experiencias en la creación de mermeladas artesanales tipo gourmet.
Conversamos con ellos para que nos amplíen el panorama de este segmento de los alimentos artesanales para conocer más acerca de sus productos.
La familia Weppen dueños de Mexikim, quienes nos compartieron un poco acerca de la historia de la empresa, nos platicaron que fue fundada en 1935 por el Sr. Adalberto Weppen quien fuera originario de Stendal, en Alemania, continuado por el Sr. Federico A. Weppen y actualmente el Sr. Werner Weppen y familia mantienen este legado familiar en un desarrollo constante y a la vanguardia en la industria de los alimentos, manteniendo ese procedimiento artesanal que los distingue en sabor, precio y calidad.
Hoy en día, la gran demanda y preferencia que han tenido nuestros amigos de Mexikim en sus singulares mermeladas tipo gourmet han hecho posible que puedan ser adquiridas a un precio especial para mayoristas, más info
Mexikim. Una historia de sabor y éxito